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Flammlachsabende

...freitags und samstags auf Vorbestellung

...ab Freitag, 14. Oktober 2022 - unsere beliebte Flammlachs-Saison genießen! Erfunden wurde Flammlachs in Finnland, ursprünglich allerdings unter dem Namen "Loimulohi". Das Gericht wurde früher von den Ureinwohnern am offenen Feuer zubereitet und bevorzugt zur Zeit der Mittsommernacht im Juni serviert. Inzwischen wird Flammlachs – auch Feuerlachs genannt – meistens auf dem Grill gegart. In Deutschland wird die traditionell finnische Speise gerne auf Weihnachtsmärkten angeboten. Norwegisches Lachs-Filet, reich an Omega-3-Fettsäuren, direkt auf der Holzblanke über offenem Buchenfeuer gegart mit verschiedenen Beilagen nach Wahl. Immer freitags & samstags ab 18 Uhr.
Um neben der Verfügbarkeit auch die Frische sicherzustellen, reservieren Sie bitte gleich HIER.

Geschenk-Gutschein

...ab sofort zum Verschenken

Wollen Sie anderen eine Freude bereiten? Wir bieten Ihnen an, online Geschenkgutscheine für das Restaurant Zeidlerstuben im Hotel Berkheimer Hof ...

Flammlachsabende

...freitags und samstags auf Vorbestellung

...ab Freitag, 14. Oktober 2022 - unsere beliebte Flammlachs-Saison genießen! Erfunden wurde Flammlachs in Finnland, ursprünglich allerdin ...

Wildwochen

...bis Mitte Dezember

Es dreht sich alles um das Wild aus den Wäldern der Region. Wildbret, das Fleisch vom Wild, ist gesund: Die Qualitäten liegen in seinen vitamin ...

Schlepperstammtisch Dezember

Donnerstag, 15. Dezember 2022

Ab 19 Uhr treffen sich wieder die Freunde historischer Traktoren in der Bürgerstube zum Gedankenaustausch. Gäste sind herzlich eingeladen. Der näch ...

Ofenfrischer Gänsebraten

...noch bis Weihnachten 2022

Ofenfrischer Gänsebraten aus Brust und Keule, ohne Knochen - vom Geflügelhof Dangel in Altheim (Alb), serviert mit unserem selbst gemachtem Rot ...

Öffnungszeiten über Weihnachten

Unser Betrieb ist vom 24. Dezember 2022 bis einschließlich 08. Januar 2023 Geschlossen. Wir wünschen all unseren Gästen, Mitarbeitern und Partnern ...

Familienzeit über den Jahreswechsel

Von 23. Dezember bis 08. Januar 2023

Zeit ist ein knappes Gut, vor allem bei Familien, in denen die Eltern berufstätig sind. In der kurzen Zeitspanne zwischen dem Ende der ...

Impressionen Schlepperstammtisch

Impressionen unserer Treffen

Liebe Freunde historischer Traktoren,   hier einige impressionen unserer Treffen und Ausfahrten. Termin für Ausfahrten und Events werden re ...

Service Qualität Deutschland Bett und Bike Haus der Baden-Württemberger Weine Schmeck den Süden