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Freitags-Spezial Flammlachs

...freitags, zum Abholen, immer 14-tägig in den geraden Kalenderwochen.

Aufgrund der enormen Nachfrage bieten wir Ihnen ab Freitag, 15.01.2021 von 18:00 - 19:00 Uhr erneut unseren Flammlachs frisch vom Feuer zum Mitnehmen an. Erfunden wurde Flammlachs in Finnland, ursprünglich allerdings unter dem Namen "Loimulohi". Das Gericht wurde früher von den Ureinwohnern am offenen Feuer zubereitet und bevorzugt zur Zeit der Mittsommernacht im Juni serviert. Inzwischen wird Flammlachs – auch Feuerlachs genannt – meistens auf dem Grill gegart. In Deutschland wird die traditionell finnische Speise gerne auf Weihnachtsmärkten angeboten. Norwegisches Lachs-Filet, reich an Omega-3-Fettsäuren, direkt auf der Holzplanke über offenem Buchenfeuer gegart mit verschiedenen Beilagen nach Wahl. 
Wählen Sie zwischen
-Einer Portion Flammlachs (ca. 250g) mit einer Ofenkartoffel & Kräuterquark, sowie Dip nach Wahl € 19,90 zuzügl. € 10,00 Pfand für unsere Lunchbox-togo oder
-Eine Flammlachs-Box mit einer ganzen Seite Norwegisches Lachsfilet (ca. 1200g schwer) direkt  auf der Holzplanke gegart und eingepackt. Dazu Knoblauchbaguette, 3 verschiedene Dips, 4 Ofenkartoffeln mit Kräuterquark, eine Schale Blattsalat mit Dressing, sowie eine 1L-Flasche   18er Grauer Burgunder von der Winzergenossenschaft Achkarren.
Die alles zum Aktionspreis von € 85.00 zuzügl. € 35,00 Pfand für unsere Lunchboxen sowie eine Thermobox.

Um neben der Verfügbarkeit auch die Frische sicherzustellen, bestellen Sie Ihren Lachs bitte bis mittwochs telefonisch unter 0711/3451607 oder reservieren Sie bitte gleich HIER. Denn unsere Flammlachsspezialitäten gibt es nur auf Vorbestellung.

Freitags-Spezial Flammlachs

...freitags, zum Abholen, immer 14-tägig in den geraden Kalenderwochen.

Aufgrund der enormen Nachfrage bieten wir Ihnen ab Freitag, 15.01.2021 von 18:00 - 19:00 Uhr erneut unseren Flammlachs frisch vom Feuer ...

Freitags-Spezial Schnitzel

....freitags, zum Abholen, immer 14-tägig in den ungeraden Kalenderwochen

Ob mit Kartoffelsalat, Bratkartoffel oder Spätzle: Schnitzel zählt bei uns zu den beliebtesten Fleischgerichten. Ein Schnitzel ist eine dünne ...

Grillhähnchen & Haxe vom Spieß

...am Mittwoch, 10.03. von 18.00 bis 19:00 Uhr

Am Mittwoch, 10.03. von 18:00 bis 19:00 Uhr bereiten wir Ihnen, neben unseren beliebten Grillhähnchen auch herrlich, knusprige Grillhaxen, frisch vom ...

Geschenk-Gutschein

...ab sofort, für Ihre Lieben

Wollen Sie anderen eine Freude bereiten? Wir bieten Ihnen an, online Geschenkgutscheine für das Restaurant Zeidlerstuben im Hotel Berkheimer Hof ...

Lammwochen

...ab Montag, 15. März

Steile Hänge, karge Heideflächen und saftige Wiesen mit kräftigen Kräutern: die Heimat unserer baden-württembergischen Lämmer. So urwüchsig und ...

Schlepperstammtisch März

Donnerstag, 25. März 2021

Ab 19 Uhr treffen sich wieder die Freunde historischer Traktoren in der Bürgerstube zum Gedankenaustausch. -Soweit dies CORONA bis dahin zulässt.- G ...

Spargelwochen

...ab Mitte April

Spargel - nicht nur die Königin der Gemüse, sondern auch die Königin der Genüsse! Über Spargel könnte man Abende lang reden. Spargel ist eine Fr ...

Schlepperstammtisch April

Donnerstag, 29. April 2021

Ab 19 Uhr treffen sich wieder die Freunde historischer Traktoren in der Bürgerstube zum Gedankenaustausch. Gäste sind herzlich eingeladen. Heute ste ...

Flammlachs meets Spargel

...am 28. & 29. Mai jeweils ab 18:00 Uhr

Über Spargel könnte man Abende lang reden. Flammlachs ist eine Frage von Genuss und schönem Leben, zu beidem gehört ein gutes Glas Wein, nette Ges ...

Pulled Pork

...ab 2. Juni immer mittwochs ab 18.00 Uhr

Unser Pulled Pork wird hergestellt aus frischer Schweineschulter, welche über Nacht mariniert und dann über mehrere Stunden über Buchenholzrau ...

Grill- & BBQ-Abende

...ab 04. Juni bis Mitte September

Bei schönem Wetter grillen wir donnerstags, freitags und samstags ab 18 Uhr auf unserer herrlichen Terrasse. Wir bieten unter Anderem Steaks vom Rind ...

Schlepperstammtisch Juni

Donnerstag, 10. Juni 2021

Ab 19 Uhr treffen sich wieder die Freunde historischer Traktoren in der Bürgerstube zum Gedankenaustausch. Gäste sind herzlich eingeladen. Die Termi ...

Sommer, Sonne, Salat & Steak

täglich von Juli bis Ende September 2021

Wir, als mit drei Löwen ausgezeichneter "Schmeck-den-Süden"- Gastronom, setzen neben der Herkunft aus Baden-Württemberg, auf die besondere Güte un ...

Schlepperstammtisch Juli

Donnerstag, 22. Juli 2021

Ab 19 Uhr treffen sich wieder die Freunde historischer Traktoren in der Bürgerstube zum Gedankenaustausch. Gäste sind herzlich eingeladen. Die Termi ...

Familienzeit in den großen Ferien

...von Sa. 31. Juli bis einschl. So. 15. August

Zeit ist ein knappes Gut, vor allem bei Familien, in denen die Eltern berufstätig sind. In der kurzen Zeitspanne zwischen dem Ende der ...

Kürbiswochen

...ab Sa. 19. September 2021

Wir kochen feine Gerichte aus der größten Beere der Welt. Nicht nur als Suppe, sondern auch in unseren hausgemachten Maultaschen, als Gemüse, Chutn ...

Impressionen Schlepperstammtisch

Impressionen unserer Treffen

Liebe Freunde historischer Traktoren,   hier einige impressionen unserer Treffen und Ausfahrten. Termin für Ausfahrten und Events werden re ...

Service Qualität Deutschland Bett und Bike Haus der Baden-Württemberger Weine Schmeck den Süden